İzmir, lezzetli suşi seçenekleriyle Japon mutfağı tutkunlarına birçok kaliteli mekan sunuyor. Her biri özgün tatları ve özel menüleriyle dikkat çeken bu restoranlar, farklı damak zevklerine hitap eden geniş seçenekler sunuyor. İşte İzmir’in en iyi sushi mekanları!
Roku Sushi: Modern Japon Mutfağı Deneyimi
Konak’ta yer alan Roku Sushi, şef Barlas Günebak’ın maharetli ellerinden çıkan özgün lezzetlerle dolu bir mekan. Adını Japonca’da uyum ve mükemmellik anlamlarına gelen “6” rakamından alan Roku, haftanın altı günü hizmet veriyor ve modern Japon mutfağının en iyi örneklerini sunuyor.
Menüsündeki her suşi titizlikle hazırlanırken, enfes kokteylleri de bu deneyimi taçlandırıyor. Mekanın sıcak atmosferi, suşi tutkunlarının tekrar tekrar gelmek isteyeceği bir ortam sunuyor. Eğer suşi denemek isterseniz, Roku bu konuda İzmir’in en iddialı mekanlarından biri.
Adres: Atatürk Cad. No:184 D:1A, Konak/İzmir | Telefon: 0530 768 51 15
My Fugu Sushi: Eşsiz Suşi Tatları
Lezzet yolculuğuna Çeşme’de başlayan My Fugu Sushi, şimdi Bayraklı’da hizmet veriyor. Mekan, taze malzemelerle hazırlanan ve oldukça sevilen menü seçenekleriyle suşi severlerin favorilerinden biri. Özellikle karides, avokado ve somonla hazırlanan “Vegas Roll” gibi özel tatları mutlaka denemelisiniz.
My Fugu Sushi’nin menüsü sadece suşiyle sınırlı değil. Noodle çeşitleri, et yemekleri ve Uzak Doğu mutfağından çorba seçenekleriyle zengin bir deneyim sunuyor.
Adres: Mansuroğlu Mah. 288/1. Sok. No:14/1F, Avcılar Exclusive Bayraklı/İzmir
SushiCo: Klasiklerin Adresi
Türkiye’nin pek çok şehrinde hizmet veren SushiCo, İzmir’deki şubeleriyle suşi sevenlerin uğrak noktası. Zengin menüsünde Çin, Japon ve Thai mutfaklarından birçok seçenek bulabilirsiniz.
Somon ve avokado ile hazırlanan “Avocado Sake Roll” ve susam kaplı “Veggie Roll” mekanda en çok tercih edilen lezzetlerden. Yeni eklenen “İkigai Roll” ise tempura somon ve acılı mayonezle hazırlanan bir tat. SushiCo, hem klasik hem de yenilikçi tatlarla İzmir’de öne çıkıyor.
Adres: SushiCo’nun tüm şubelerine web sitesinden ulaşabilirsiniz.
Hai Hai Sushi Bar & Asian Kitchen: Uzak Doğu Lezzetleri
Karşıyaka ve Bornova’daki şubeleriyle dikkat çeken Hai Hai Sushi Bar, suşi severler için vazgeçilmez mekanlardan biri. Crispy Sushi Burrito ve California Roll mekanın favorileri arasında yer alıyor. Suşi dışında, Çin usulü dana eti gibi Uzak Doğu mutfağı lezzetlerini de deneyebilirsiniz.
Adres: Bostanlı Mah. 1810. Sok. No:3C, Karşıyaka/İzmir
Galata Rezidans Sanayi Cad. No:29 D:1E, Bornova/İzmir
Sushibar: Ege-Japon Füzyon Lezzetleri
Mavişehir Livin’de hizmet veren Sushibar, yaratıcı suşi menüsüyle ön plana çıkıyor. “Mango Roll” ve “Dragon Roll” gibi özel tatların yanı sıra “Karşıyaka Roll” gibi pişmiş suşileriyle de dikkat çekiyor. Acı severler için özel suşi seçenekleri sunan mekan, Ege-Japon Füzyon Roll menüsüyle farklı bir deneyim sunuyor.
Adres: Livin İzmir Caher, Mavişehir Mah. Dudayev Bulvarı No:30G, Karşıyaka/İzmir
