İzmir, dünya mutfaklarından çeşitli lezzetlere ev sahipliği yaparken, özellikle Uzak Doğu mutfağı tutkunları için birbirinden özel restoranlarıyla dikkat çekiyor. Çin mutfağının geleneksel tatlarından suşiye, noodle’dan Çin mantısına kadar geniş bir yelpaze sunan İzmir’in en iyi Uzak Doğu restoranlarını sizler için derledik.
Red Dragon Chinese Restaurant: Geleneksel Çin Lezzetleri
1983 yılından bu yana hizmet veren Red Dragon Chinese Restaurant, şık ve etnik atmosferiyle Çin mutfağını İzmir’de en iyi temsil eden mekanların başında geliyor. Türkiye’nin en iyi Çin restoranlarından biri olarak kabul edilen Red Dragon, menüsünde tatlı ekşi tavuk, acı soslu dana, kızarmış Çin mantısı, susamlı karides tost ve Si Chuan usulü balık gibi özel lezzetlere yer veriyor. Deniz mahsulü sevenler için karides tempura ve edamame gibi seçenekler de mevcut.
Suşi tutkunları içinse zengin suşi menüsü öne çıkıyor. Suşi set menüleri, farklı suşi çeşitlerini bir arada denemek isteyenler için ideal bir seçenek.
- Adres: Alsancak Efes İş Hanı Şevket Özçelik Sok. No:57/A Konak/İzmir
- Şube: Goncalar Mah. Girne Bulvarı No:191/B Karşıyaka/İzmir
OY Chopsticks: Sevimli ve Samimi Bir Çin Restoranı
Alsancak’ta konumlanan OY Chopsticks, hikayesiyle de dikkat çeken sevimli bir Çin restoranı. Restoran, aslen Hong Konglu olan Oma adlı bir büyükanne tarafından açılmış. Yıllarca ailesi ve arkadaşları için yemek pişiren Oma, bu eşsiz lezzetleri daha fazla kişiye ulaştırmak için restoranını kurmuş.
Mekanın yıldızı, özel soslu Çin bifteği. Bu lezzeti erişte veya pilav eşliğinde tercih edebilirsiniz. Ayrıca Çin çayını denemeyi ihmal etmeyin; restoranın samimi atmosferinde sıcak bir fincan çay keyfi unutulmaz olacak.
- Adres: Alsancak Mah. 1461 Sok. No:9 Konak/İzmir
Sakosi Noodle: Noodle Severlerin Adresi
Noodle tutkunları için Sakosi Noodle, Alsancak’ta mutlaka uğranması gereken küçük ama lezzet dolu bir mekân. Menü, sadece noodle çeşitleriyle sınırlı değil; Çin mantısı, körili tavuklu pilav ve farklı Uzak Doğu lezzetleriyle çeşitlilik sunuyor.
Vegan ve vejetaryen dostu seçenekler arayanlar için Sakosi’nin özel hazırlanan suşi çeşitleri de mutlaka denenmeli. Mekânın sıcak ve samimi ortamı, kısa bir mola için ideal bir adres.
- Adres: Alsancak Mah. Kıbrıs Şehitleri Cad. No:53A Konak/İzmir
İzmir’de Uzak Doğu mutfağını keşfetmek isteyenler için bu restoranlar, hem lezzet hem de atmosfer açısından keyifli bir deneyim sunuyor. Her biri, geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla harmanlayarak ziyaretçilerine benzersiz bir gastronomi şöleni yaşatıyor.
