Yeni yıl yaklaştıkça farklı ürün ve hizmetlerde zam haberleri gelmeye devam ediyor. İzmir’de de ekmek fiyatlarına 2025 yılı itibarıyla yüzde 20 ila yüzde 30 oranında zam yapılması gündemde. Bu artış, ekmek üretimindeki maliyet artışlarının bir sonucu olarak değerlendiriliyor.
Zam Oranı Önümüzdeki Hafta Netleşecek
İzmir’de ekmek fiyatlarına yapılacak zam oranı, sektör temsilcilerinin önümüzdeki hafta bir araya geleceği toplantıda kesinleşecek. Kulislerde konuşulanlara göre, yüzde 20 ila yüzde 30 arasında bir artış bekleniyor. Bu kararın alınmasında artan un maliyetleri, enerji fiyatlarındaki yükseliş ve diğer üretim giderlerinin etkili olduğu belirtiliyor. Yeni fiyatların belirlenmesinin ardından kamuoyuna açıklanacağı ifade ediliyor.
Ekmek Üreticileri Artan Maliyetlerden Şikayetçi
Ekmek üreticileri, zam kararının temel gerekçesinin üretim maliyetlerindeki artış olduğunu vurguluyor. Akaryakıt ve enerji fiyatlarındaki dalgalanmaların yanı sıra un fiyatlarının yükselmesi, ekmek maliyetini ciddi şekilde artırdı. İzmir Fırıncılar Odası yetkilileri, bu zamların kaçınılmaz olduğunu ancak vatandaşların ekonomik koşullarını da göz önünde bulundurarak makul bir artış oranında karar kılmaya çalıştıklarını belirtti.
