Ege’nin en çok ilgi gören festivallerinden biri olan Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 17-20 Nisan tarihleri arasında 14’üncü kez düzenlenecek. Çeşme Belediyesi tarafından yapılan açıklamaya göre, festivalde stant açmak isteyenler için başvurular resmen başladı. Festivalin bir parçası olmak isteyenler, başvurularını Çeşme Belediyesi Alaçatı Ek Hizmet Binası Sergi Salonu’nda gerçekleştirebilecek. Başvuru süreci 10 Mart Pazartesi günü sona erecek.
Stant Kategorileri ve Başvuru Koşulları
Festivalde üç farklı stant kategorisi oluşturulurken, her kategori için belirlenen kontenjanlar ve kurallar açıklandı.
- Ot Stantları: Festivalin ruhunu oluşturan ot stantlarında herhangi bir kontenjan sınırı bulunmuyor. Ancak, bu stantlarda yalnızca ot çeşitleri ve Çeşme’ye özgü tarım ürünleri satılabilecek.
- Gıda Stantları: Gıda satışı yapmak isteyenler için toplam 150 adet stant kontenjanı ayrıldı. Satışa sunulacak tüm yiyeceklerin ev yapımı olması şart koşulurken, yalnızca Ege mutfağına ait lezzetlere izin verilecek. Bölgeyle ilgisi olmayan fellah köftesi, çiğ köfte ve kısır gibi ürünlerin satışı yasaklandı. Ancak, festival kapsamında yer alacak depremzede stantları bu kuraldan muaf tutulacak.
- Hediyelik Eşya Stantları: El emeğiyle üretilmiş hediyelik eşyaların satışına ayrılan stant kontenjanı ise 200 adet ile sınırlandırıldı. Öncelikli olarak Çeşme Belediyesi ve Halk Eğitim kursiyerlerine, Tarımsal Kalkınma Kooperatifleri’ne (ÇEŞKA, ALKA gibi) ve yerel esnafa stant tahsis edileceği belirtildi.
Stant Açacakların Uyması Gereken Kurallar
Çeşme Belediyesi, festival alanında düzenin korunması ve sürdürülebilir bir etkinlik gerçekleşmesi için stant açacakların belirli kurallara uyması gerektiğini duyurdu. Başvuru yapacak kişilerin Çeşme sınırları içinde en az 2 yıldır ikamet ediyor olması gerekiyor (depremzedeler hariç). Bunun yanı sıra, stant sahiplerinden şu kurallara dikkat etmeleri istendi:
- Ürünlerin yapımında ve sunumunda hijyen kurallarına uyulmalı.
- Plastik poşet yerine bez çanta, kese kağıdı veya jüt çanta kullanılmalı.
- Stant alanı dışına çıkılmamalı, ek yapılar eklenmemeli.
- Stant çevresi temiz tutulmalı ve festival bitiminde alan temiz bırakılmalı.
- Festival süresince 10.00-18.00 saatleri arasında stant başında olunmalı.
- Elektrikli veya tüplü pişirme ve ısıtma cihazları kullanılmamalı.
- Festival bilgilendirme toplantısına katılım zorunlu olup, denetim ekibine yardımcı olunmalı.
